Warto zastanowić się nad tym, jak my gospodarujemy żywnością. Czy sprawdziliśmy kiedyś, ile żywności marnujemy? Oczywiście, nie mamy prawa głodzić siebie i naszych dzieci. Czy jednak pewne rozsądne oszczędności nie pozwoliłyby nam wesprzeć ofiarą głodujących? A może choć jedno dziecko uratować od śmierci?
Pandemia pandemią, ale oto przed nami Tłusty Czwartek. Mam nadzieję, że nie będzie wśród nas rodziny, w której w tym dniu nie pojawią się pączki czy chrusty, zwane tu i ówdzie faworkami. Pozwolę sobie przytoczyć wierszyk, który wykrzykiwaliśmy jeszcze przed wojną całą klasą: Pączki, pączki, chrusty, chrusty, niechaj żyje Czwartek Tłusty. Wszyscy bawią się i jedzą, biedne dzieci w szkole siedzą. Niech i pan nasz się zmiłuje, jedną lekcję nam daruje. Mam też nadzieję, że nie ma wśród nas głodnych, mimo wielu problemów gospodarczych spowodowanych wirusem. Oby tak było na całym świecie, jednak tymczasem w wielu krajach sytuacja jest nie wesoła, więcej – tragiczna.
Około 600 milionów ludzi (inni mówią o 800 milionach) nie dojada. Głoduje. Nam – sytym – trudno sobie wyobrazić, że dzisiaj będę głodny, i jutro, i pojutrze, i nie wiadomo, kiedy sytuacja się poprawi. A nieraz nie ma nic do jedzenia, nie ma co dać dzieciom, które z głodu umierają. Co 8 sekund gdzieś na świecie dziecko umiera z głodu!! A jednocześnie ludzie marnotrawią jedną trzecią wytwarzanej żywności. Daje to 1,3 miliarda (!!!) ton żywności.
Warto zastanowić się nad tym, jak my gospodarujemy żywnością. Czy sprawdziliśmy kiedyś, ile żywności marnujemy? Oczywiście, nie mamy prawa głodzić siebie i naszych dzieci. Czy jednak pewne rozsądne oszczędności nie pozwoliłyby nam wesprzeć ofiarą głodujących? A może choć jedno dziecko uratować od śmierci?
Leon Knabit OSB – ur. 26 grudnia 1929 roku w Bielsku Podlaskim, benedyktyn, w latach 2001-2002 przeor opactwa w Tyńcu, publicysta i autor książek. Jego blog został nagrodzony statuetką Blog Roku 2011 w kategorii „Profesjonalne”. W 2009 r. został odznaczony Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski.
Za: www.cspb.pl