Luigi Borriello urodził się w Torre di Greco koło Neapolu w 1947 r. Doktorat z teologii ze specjalizacją z duchowości obronił na Teresianum w 1977 r., na podstawie pracy zatytułowanej: Śladami Jezusa z Nazaretu. Wewnętrzna ewolucja i doktryna duchowa Karola de Foucald. Jest także doktorem filozofii Uniwersytetu w Cassino, na podstawie rozprawy pt. Kształtowanie uczuciowości u św. Tomasza z Akwinu. Nauczał teologii duchowości na Papieskim Wydziale Teologicznmy Włoch Południowych w Neapolu oraz historii życia zakonnego na Claretianum w Rzymie. Jest profesorem Papieskiego Uniwersytetu św. Tomasza z Akwinu Angelicum oraz Papieskiego Wydziału Teologicznego Teresianum. Dotychczas pełnił także funkcję Konsulatora Kongregacji ds. Świętych oraz Kongregacji ds. Instytutów Życia Konsekrowanego i Stowarzyszeń Życia Apostolskiego. Jest także członkiem Papieskiej Akademii Teologicznej w Rzymie.