Urodziłem się 11 maja 1965 r. w Bielsku-Białej. Moi rodzice to Stanisława i Jerzy Kubica. Mam dwoje rodzeństwa młodszego o rok brata Jerzego i młodszą o dwanaście lat siostrę Magdalenę.
Swoje dzieciństwo i młodość spędziłem w rodzinnej wiosce Rybarzowice. Swoją edukację rozpocząłem do czwartego roku życia uczęszczając do publicznego przedszkola w Rybarzowicach, a następnie do roku 1980 kontynuowałem naukę w Szkole Podstawowej im. Bolesława Chrobrego w swojej rodzinnej miejscowości
Po ukończeniu szkoły podstawowej rozpocząłem naukę w Technikum Mechaniczno-Elektrycznym w Bielsku-Białej gdzie po pięciu latach nauki w roku 1985 otrzymałem tytuł technika i złożyłem egzamin dojrzałości. Ten okres mojego życia to również wzmożony czas poszukiwań i różnych „pomysłów na siebie". Miedzy innymi należałem do Ruchu Światło Życie w naszej Parafii, w którym to ruchu od 1981 roku pełniłem funkcję animatora. Czas szkoły średniej, to również czas realizacji swoich pasji. Przez pięć lat tańczyłem w Regionalnym Zespole Pieśni i Tańca Rybarzowice i równolegle w Bielskiej Szkole Tańca szlifowałem taniec towarzyski.
Kolejny etap mojego życia związany jest z najważniejszą decyzją mego życia jaką było wstąpienie do Zakonu Bernardynów w roku 1985. Pierwszy rok mojej obecności w zakonie to rok formacji w Nowicjacie OO. Bernardynów w Leżajsku. Następne dwa lata to studia filozoficzne w Krakowie, a kolejne cztery lata to studia teologiczne w Kalwarii Zebrzydowskiej ukończone w 1992 r. tytułem magistra teologii (temat pracy: Cywilizacja miłości w aspekcie nauki Jana Pawła II). Między czasie w roku 1990, 4 października złożyłem Śluby Wieczyste. Natomiast po ukończeniu Seminarium 7 czerwca 1992 roku otrzymałem Święcenia Kapłańskie.
Na mocy ślubu posłuszeństwa zaraz po świeceniach w sierpniu 19992 r. zostałem skierowany do pracy w naszej bernardyńskiej placówce w Łodzi. Tu pracowałem przede wszystkim jako wicedyrektor naszego bernardyńskiego Katolickiego Liceum oraz prefekt, ojciec duchowny i pedagog szkolny tej szkoły. Tu swoją posługę pełniłem do roku 1999. W tym okresie pracowałem również jako katecheta w Szkole Podstawowej i Technikum Elektronicznym na terenie naszej Parafii w Łodzi. Również w tym czasie byłem Ojcem Duchownym w Postulacie u OO. Bonifratrów w Łodzi i Spowiednikiem Sióstr Karmelitanek Dzieciątka Jezus. W celu poszerzenie swojej wiedzy podjąłem zaoczne studia doktoranckie z teologii na ATK w Warszawie, które zakończyłem absolutorium w roku 1999. Niestety z różnych powodów nie dokończyłem rozpoczętej rozprawy doktorskiej, której tematem był: Ojcowski aspekt kapłaństwa w nauczaniu Jana Pawła II.
Kolejny rok mojego posługiwania zamyka się w ramach roku szkolnego 1999/2000. Z łodzi zostaje przeniesiony do Leżajska gdzie pełnie funkcje Katechety w Zespole Szkół w Leżajsku oraz zostaje miejscowym moderatorem Młodzieży Franciszkańskiej.
Kolejne zmiany w moim zakonnym życiu przynosi czerwiec 2000. Zostaję mianowany Gwardianem Klasztoru w Piotrkowie Trybunalskim. Osiem kolejnych lat jestem przełożonym Klasztoru i Kustoszem Sanktuarium Matki Bożej Piotrkowskiej. To bardzo bogaty w wydarzenia czas mojego życia. W Piotrkowie zakładam Oratorium Św. Antoniego czyli świetlicę socjoterapeutyczną dla dzieci z rodzin dysfunkcyjnych. Dzieło to przez kolejne lata swej działalności przysparza mi wiele wyróżnień i nagród ( Złoty medal Miasta Piotrkowa Trybunalskiego, Złota Wieża Trybunalska, Nagroda Prezydenta Miasta, Trzy nominacje do osobowości roku, Piotr 2005 i Honorowe Obywatelstwo Piotrkowa Trybunalskiego). Podczas swej posługi w Piotrkowie Trybunalskim miałem okazje przygotować i przeżyć piękne wydarzenie jakim była koronacja Cudownego Obrazu Matki Bożej Piotrkowskiej. W latach 2002-2005 pełniłem funkcję Definitora w Zarządzie Prowincji OO. Bernardynów.
Od 2008 do 2011 roku przebywałem w naszym klasztorze w Lublinie gdzie pełniłem funkcję wikarego klasztoru i parafii. Katechizowałem dzieci przedszkolne oraz przygotowywałem młodzież do sakramentu Bierzmowania. Byłem również Regionalnym Asystentem Franciszkańskiego Zakonu Świeckich na okręg Lubelszczyzny, Roztocza i Podlasia.
Podczas ostatniej Kapituły Zakonnej, która odbyła się na początku czerwca br. w Leżajsku zostałem Definitorem w Zarządzie naszej Zakonnej Prowincji.
Na mocy Świętego posłuszeństwa w dniu 18 czerwca br. Dostałem nominację na Gwardiana i Kustosza Sanktuarium w Kalwarii Zebrzydowskiej.
Jeżeli chodzi o moje zainteresowania to niewiele się zmieniły przez te dwadzieścia cztery lata mojej bytności w Zakonie. Nadal namiętnie czytam książki i kocham przyrodę co przejawia się w uprawianiu przeze mnie turystyki górskiej zarówno pieszej jak i rowerowej. Lubię pływanie oraz żeglarstwo i kajakarstwo. W zimie oczywiście narty i łyżwy.
– Pokój i Dobro –
O. Gracjan Adam Kubica OFM